Skyline

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Неимоверный тортик!
dionissa
сообщение 29.04.2019, 12:38
Сообщение #1


Новичок
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 5
Регистрация: 27.4.2019
Пользователь №: 5 324
Реальное имя: дина
Провайдер: Секрет

Репутация: none
----------



Неимоверный тортик!

Нежное, рассыпчатое песочное тесто, сладкая творожная начинка...

Берем два тазика.
В один тазик кладем:
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 400-500 г творога (2 пачки)
Все перемешиваем.
Получается достаточно жидкое тесто.

В другой тазик кладем:
- 3-4 стакана муки
- 1 пачку натертого на терке маргарина
- 1 чайную ложку соды
- 1 стакан сахара
Все разминаем руками. Получается крошка.

Противень смазываем растительным маслом.
Далее самое интересное, главное не перепутать:

1) тесто - крошку делим на две части. Первую часть высыпаем равномерно на противень.

2) выливаем сверху все жидкое тесто, распределяя его равномерно по крошке;

3) высыпаем остатки крошки сверху жидкого теста, разравниваем.

4) торт поставить в духовку минут на 20-30.

Торт получается очень вкусным и предварительное приготовление занимает буквально 15 минут.

Когда торт приготовится, то его можно горячим нарезать на ромбики, получится пирожное.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
elmargo
сообщение 06.05.2019, 21:38
Сообщение #2


Новичок
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 8
Регистрация: 13.2.2018
Пользователь №: 4 635
Реальное имя: elmargo
Провайдер: телеком

Репутация: none
----------



я готовлю такой творожный торт

яйца - 8 шт.
сахар - 12 ст.л.
мука - 12 ст.л.
разрыхлитель - 2 ч.л.
ваниль - 2 капли
сливочное масло - 250 гр.
сгущенное молоко - 100 гр.
апельсин - 1 шт.
вода - 6 ст.л.
творог - 100 гр.
арахис, какао - 30 гр.
Для начала нам нужно подготовить продукты: яйца, сахар и муку, а также разрыхлитель и ваниль.
Далее вбиваем 4 яйца в миску, всыпаем 4 ст.л. сахара и взбиваем миксером до белой пены.
Затем очень аккуратно вводим муку в тесто, нам нужно 6 ст.л. Перемешиваем все постепенно, добавляя через сито по одной ложке. Добавить 1 ч.л. разрыхлителя.
Смазываем противень подсолнечным масло и выливаем тесто. Ставим в духовку примерно на 20 минут на небольшой огонь.
Пока печется первый корж, по такому же рецепту делаем второй корж.
Пока коржи остывают нужно сварить сироп. Для этого нам нужно взять 6 ст.л. воды и 4 ст.л. сахара. Все хорошо размешать и поставить на огонь. При желании добавить туда немного апельсиновой цедры.Довести смесь до кипения и выключить, перелить в чашку и дать полностью остыть.
Затем нарезаем небольшими кубиками апельсин.
Готовим крем: в миску выложить сливочное масло комнатной температуры и добавить сгущенное молоко. Взбить миксером.
Первый корж обильно полить сиропом, подождать полка полностью впитается, смазать кремом и выложить сверху апельсин.
Далее выложить второй корж. Также хорошо пропитать сиропом. Смазать сверху кремом.Для боков я использовала творожную массу с сахаром. Получился очень нежный и вкусный крем и бока хорошо пропитались.
Торт украсить жареным арахисом и засыпать какао.Дать пропитаться, приблизительно 4-6 часовТор готов, можно подавать к столу.Всем приятного аппетита!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Susannia
сообщение 30.05.2019, 10:56
Сообщение #3


Новичок
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 6
Регистрация: 30.5.2019
Пользователь №: 5 412
Реальное имя: Аня
Провайдер: Киевстар

Репутация: none
----------



Кажется и не так сложно приготовить, вообще-то...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
elmargo
сообщение 20.06.2019, 08:10
Сообщение #4


Новичок
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 8
Регистрация: 13.2.2018
Пользователь №: 4 635
Реальное имя: elmargo
Провайдер: телеком

Репутация: none
----------



Предложу свой рецепт манника

Быстрый манник на молоке без муки
Ингредиенты
    [li]Молоко - 1 стакан
    Манка - 2 стакана
    Куриные яйца - 2 шт
    Сахар - 1 стакан
    Растительное масло - 100 мл[/li]
    [li][/li]

Сначала тщательно смешаем молоко и манку и оставим настояться 15-20 минут. Не будем терять времени и смешаем яйца с сахаром. Когда всё настоялось, смешиваем все ингредиенты вместе, добавляем раст.масло. На данном этапе можно добавить шоколад, ваниль, орехи... Все что пожелаете!
Оставляем снова настояться. Тем временем смазываем растительным маслом форму для выпечки. Можно взять форму для пирога или небольших капкейков. Манник отлично держит форму: не рассыпается и не мнётся. Теперь заливаем тесто в форму и ставим запекаться в духовку на 40 минут при температуре 180 C. Достаём из духовки, украшаем, подаём к столу! Готовый манник должен иметь золотистую хрустящую корочку и быть плотным.

Самое интересное, что можно свободно экспериментировать с манником! Можно сделать кексы с кремом, использовать манник в качестве коржей для торта или подавать как самостоятельный десерт.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 22.07.2019 - 14:13
Skin made by: skeedio.com